Torta al pistacchio Bacco, 500 gr

Un soffice disco di pan di spagna, farcito con uno strato di crema dolce al pistacchio 30% e interamente ricoperto da farina di pistacchio, dal peso di 500 gr. Dopocena consigliato per serate trascorse con amici o per le occasioni speciali, dalla confezione elegante e raffinata e dal gusto intenso. Da conservare in frigorifero, lasciare dieci minuti a temperatura ambiente prima di servirla. Una volta aperta, consumare entro dieci giorni.

Il modello produttivo è basato sul controllo dell’intera filiera, dalla raccolta allo stoccaggio fino ad arrivare alla lavorazione e al prodotto finito, e sulla qualità straordinaria della materia prima combinata con tecniche di lavorazione che, pur rimanendo artigianali, combinano la sapienza del lavoro manuale all’utilizzo di macchinari viepiù perfezionati.

Rispetto della tradizione e sviluppo tecnologico sono un binomio imprescindibile della logica aziendale.
Le produzioni Bacco nascono da un attento studio di compatibilità tra le caratteristiche del pistacchio e le abitudini alimentari dei consumatori, sempre più attenti non solo a quanto di buono c’è nei prodotti, al gusto e al sapore (i prodotti a base di
pistacchio, infatti, sono ricchi di vitamine, sali minerali, fibre e acidi grassi essenziali) ma anche alle pratiche di una sana alimentazione.