Spumante Grillante Cantine Europa nasce dal vitigno Grillo biologico, prodotto dalle Cantine Europa. Dal colore giallo paglierino con profumo floreale e sentore di violetta, mela verde e frutta tropicale, gusto fresco, armonico e strutturato.

Il Grillante nasce da un progetto di ricerca con l’Università di Palermo, non solo di sostenibilità ma anche di economia circolare. La sua produzione avviene, infatti, con un ridotto uso di coadiuvanti enologiche e con una gestione innovativa di lieviti selezionati autoctoni e delle fecce nobili per un prolungamento della longevità tecnologica del prodotto imbottigliato. La sua produzione avviene, infatti, con un ridotto uso di coadiuvanti enologiche.

Ecosostenibilità ed economia circolare in Cantine

Ottimo come aperitivo e di accompagnamento alle singole portate di ogni pasto fino al dolce.