Food in Sicily Vi propone Marron Noir, il Panettone con canditi di marroni e cioccolato alla gianduia ricoperto con crema di marroni e copertura fondente , della rinomata Pasticceria Fiasconaro, una vera specialità siciliana.
Con il panettone Marron Noir si suggella il gemellaggio tra Sicilia e Piemonte. L’impasto fiasconaro, a lievitazione naturale arricchito al suo interno da preziosi marroni canditi e cioccolato alla Gianduia.
Innovativa peculiarità è la doppia glassatura: il cioccolato fondente avvolge una leggera crema di marroni.
Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi.
Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di 36 ore, garantisce qualità e fragranza a questo prodotto da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie siciliane.
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