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Bonfissuto

Pandoro Bonfissuto Classico, 1 kg

Pandoro Bonfissuto Classico, 1 kg

€45.90 EUR
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Peso
Food in Sicily presenta questa confezione  firmata Bonfissuto con Pandoro classico con bustina di zucchero a velo

PANDORO ARTIGIANALE CLASSICO

Formato: 1 kg

Provenienza: Sicilia

Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), mono-e digliceridi degli acidi grassi, latte magro in polvere, sale, acido ascorbico, burro, burro liquido, burro di cacao, uova intere da galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Può contenere tracce di arachidi, pistacchio, nocciole, senape, soia.

Conservare in luogo fresco e asciutto. 

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto

Energia

361 kcal
Grassi

19 g
Carboidrati

38 g
Zuccheri

16 g
Fibre

1.9 g
Proteine

9.6 g
Sale

0.3 g

BONFISSUTO

Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana.

Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane età, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione.

Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano senza “offenderlo” il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione “italiana” come il Panettone.

 

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