Vino Bianco 50% Gtillo 50 % Insolia " LA ", Cantina Avide - 1882

DESCRIZIONE

INSOLIA GRILLO DOC SICILIA BIOLOGICO – BIANCO

50% GRILLO – 50% INSOLIA AFFINAMENTO IN ACCIAIO

Semplicemente il “Lei” del vino, semplici e piacevoli, divertenti e freschi.

Il  "LA" della Cantina Avide fatto con uve provenienti da contrada Bastonaca nel comune di Vittoria. Versato nel calice, offre un colore brillante.

E’ un vino molto versatile negli abbinamenti. Può accompagnare tantissime tipologie di antipasti, primi piatti, formaggi freschi e semi stagionati, secondi di carne dal gusto non troppo intenso e preparazioni a base di ortaggi tipiche della cucina siciliana come la caponata di melanzane.

Grillo and Insolia, typical Sicilian white grapes: fruity, slightly aromatic, citrusy, characterized by freshness and lightness that accompanies a fresh summer aperitif without intrusion. ALCOHOL CONTENT: GRAPES VARIETIES: TRAINING SYSTEM: SOIL: PRODUCTION AREA: ALTITUDE: YIED: VINIFICATION PROCESS: FERMENTATION: BOTTLE: STOPPER: CONSERVATION: SERVING TEMP: 12,50% Insolia and Grillo Espalier Clayey Littieri 190 mt. 100 q.li/Ha Low Temperature - Soft Pressing Thermo-regulated Borgognotta 75 cl Natural Cork 14°c Away form direct sun light 12°c

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