Confettura di Pere con miele di zagara e Marsala, 240 gr

Nata per essere abbinata ai formaggi grana (Parmigiano Reggiano in primis), si presta anche ad impieghi più tradizionali: sul pane, a colazione o a merenda.

Ottima anche sul bollito di carne e con la selvaggina.

Ingredienti:
pere coscia, zucchero, succo di limone, vino liquoroso Marsala Fine (4%), miele di zagara (2,5%). Gelificante: pectina.

Frutta utilizzata:
70 g per 100 g.

Zuccheri totali:
55 g per 100 g.