Colomba Artigianale ricoperta da Gocce di Caramello Salato, Sale di Mozia e Cioccolato al Latte aromatizzato al Caramello.
Una Colomba Pasquale creata in maniera artigianale dalla Pasticceria Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.
Questa Colomba è caratterizzata da una copertura al Caramello arricchita dal forte sapore del sale di Mozia che insieme alle gocce di Caramello Salato crea un connubio unico.
Per rendere ancora più golosa questa Colomba, al di sopra vi è una colata di finissimo Cioccolato al Latte aromatizzato al Caramello.
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 0, tuorlo d’uovo di galline allevate a terra, zucchero semolato, burro, burro liquido, latte intero in polvere, fruttosio, lievito madre naturale, sale, aroma di bacche di vaniglia del Madagascar, aromi naturali.
Gocce di caramello salato: sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, creme fraiche d’isigny A.O.P., barri salati d’isigny A.O.P. (3,6%), sale di Guernade (1,2%), emulsionante: lecitina di colza.
Glassa esterna: cioccolato al latte al caramello, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, latte scremato in polvere, zucchero caramellizzato (1,5%), emulsionante lecitina (soia), aroma, spezie, estratto naturale di vaniglia. Granelli di sale di Mozia.
Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, arachidi, soia e senape.
Scadenza: 3 mesi dalla data di produzione
Conservare in luogo fresco e asciutto
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