Caponata siciliana, 290 gr con melanzane, peperoni e olive verdi
La caponata è un piatto all'apparenza semplice ma sappiate che, portandolo in tavola, presenterete un vero e proprio pezzo di storia gastronomica siciliana.
Questa variante e' preparata con melanzane siciliane impreziosita con l'uva passa ed i pinoli. Aggiungono il sapore tipico il sugo di pomodoro, capperi, olive e sedano e cipolla...il tutto senza l'aggiunta di conservanti.
Una volta aperta la confezione sprigionerà tutto il profumo e sapore di una caponata fatta in casa, basterà riscaldarla in padella alcuni minuti!
Può essere servita a tavola come contorno per piatti a base di carne o antipasto accompagnata con formaggi e salumi pregiati..ma perchè no..anche semplicemente accompagnata dal pane, come piatto unico!
La linea Food in Sicily "Specialità siciliane" è realizzata solo con ingredienti di primissima qualità, selezionati accuratamente, con processi di cottura che esaltano e rispettano le caratteristiche organolettiche di ciascun ingrediente.
Prodotti naturali e genuini, senza conservanti ne additivi..la nostra linea Food in Sicily "Specialità siciliane" è buona come fatta in casa!
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