Collection: Panettone sicilien 2023

Sicile possède une tradition grandiose depâte haute, fait de saveurs délicieuses et traditionnelles qui prennent vie grâce à la bonté des matières premières de ces merveilleuses terres.

De plus, en outre, il a augmenté de plus en plusSicile le désir depanettone, tant qu'il est artisanal.

Pendant les jours de célébration, dans les tables volées Le doux symbole duNoël.

La maîtrise et la créativité des chefs de pâtisserie et des chefs siciliens ont donné naissance à un panettone fortement identitaire, fabriqué principalement des matières premières de l'île telles que les amandes, les pistaches, le chocolat Modica, les figues et les citrus.

Pour reconnaître un bon panettone, le conseil est de lire attentivement les ingrédients indiqués sur l'étiquette et de vérifier la date d'expiration.


Vous trouverez ci-dessous les entreprises de notre boutique:

Fiasconaro

La première entreprise est née Castelbuono, dans la province de Palerme. Dans le centre historique de ce village gracieux se trouve leFiasconaro Pastry Shop réalisé par les enfants du fondateur Mario. Ici, des bonbons et des levains vraiment uniques sont produits dans le monde, à tel point qu'aujourd'hui l'entreprise est une réalité consolidée qui exporte également en dehors de l'Italie.

LEFiasconaro panettoneIls sont le résultat d'un traitement artisanal avec des matières premières de grande valeur sans renoncer à une touche d'innovation.

Nous présentons cette entreprise or vert Mais nous vous invitons à découvrir tous les autres fiasconaro Panettone présent dans la section.

L'or vert est l'un des Grands classiques de fiasconaro Et c'est un levain de pistache sicilienne à base de levure naturelle de la mère, du miel, des œufs frais et Vanille à bourbon. L'or vert est un panettone glacé doux et gonflé avec du chocolat blanc sur lequel les grands sont réglés Pistaches entières.

Toute la ligne de Fasconaro Panettone est disponible dans cette section.


Dolce & Gabbana en partenariat avec fiasconaro

Probablement tout le monde n'est pas conscient du fait que la maison Calebre d'Alta Moda Dolce & Gabbana a également sa propre gamme d'artisanat Palettoni fabriquée en Sicile.

Il y a quelques années, un partenariat important a été signé entre la célèbre pâtisserie sicilienne fiasconaro et la marque de luxe D&G Suivant quelle ligne entière deDolce & Gabbana Panettone Fabriqué avec des goûts et des combinaisons ad hoc par fiasconaro.

Les Panettone sont évidemment faits avec des levures de mère naturelle et vont de saveurs plus classiques telles que les deux chocolats, les agrumes de Sicile et de gingembre, les noisettes, les amandes siciliennes, la pistache sicilienne jusqu'au panettone avec le vin perpétuel Old Samperi.

Pour compléter la ligne de boulangerie, il y a les packs d'excluvice de métal avec une conception signée Dolce & Gabbana, qui reprend des symboles et des caractères typiquement siciliens.

Toute la gamme FiasConaro Panettone en partenariat avec Dolce & Gabbana est disponible dans cette section.


Bacchus

 

Bacchus est né en 2006 unBronte Et de cette entreprise, nous mettons en évidence Le panbacco, Un panettone farci de 200 gr de crème de pistache (30%) qui lui donne déjà ce goût de pistache insurmontable à partir de la première bouchée. La cerise est composée de chocolat blanc de Colombie, "jusqu'à l'arôme" aromatisé avec une pistache et dominé par une décoration de grains de pistache.

Toute la ligne Bacco Panettone est disponible dans cette section.

Bonfissuto

 

L'atelier est né à Canicattì dans la province d'Agrigento d'une idée deBrothers Pasticceri Giulio et Vincenzo Bonfissuto qui ont toujours sélectionné les meilleures matières premières de la région avec une recherche continue des traditions, laModica IGP Chocolate, leAmande d'Avola, Le Pistache bronte.

Nous présentons leSalvateur Dalí: un panettone fabriqué à la main au caramel avec des chambres Mozia mais nous vous invitons Pour découvrir également tous les autres Panettone de Bonfissuto présents dans la section.

Toute la ligne de panettone de Bonfissuto est disponible dans cette section.


 

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