Farine de pulpe de caroube sicilienne, 500 g, Food in Sicily

Une poudre de couleur terre, fine et naturellement sucrée, on peut l'appeler le cacao sicilien par excellence !

La farine de pulpe de caroube est proposée en version biologique et totalement made in Sicily puisque l'origine des caroubes est sicilienne. La farine de pulpe de caroube s'inscrit dans le cadre d'un projet ambitieux de mise en valeur du patrimoine culturel de l'Union européenne. caroubel'un des fruits les plus caractéristiques de la campagne hybloise.

La farine de pulpe de caroube est biologique, sans sucre ajouté, sans lactose et sans gluten. La farine de pulpe est un superaliment exclusifà haute teneur en fibres, conçu pour ceux qui aiment tenter de nouvelles expériences gustatives et s'essayer à des combinaisons culinaires originales.

Les fèves de caroube sélectionnées pour les produits proviennent exclusivement de caroubiers siciliens, afin de garantir la traçabilité du produit et de vous permettre de savourer la pulpe unique de la caroube sicilienne.

La farine de pulpe de caroube est un excellent substitut du cacao et convient donc à toutes les personnes allergiques au cacao. En outre, elle est particulièrement adaptée à la préparation d'excellents desserts, de gâteaux, mais aussi d'entrées.