Antica Dolceria Bonajuto

Cioccolato a piedi, 500 gr

€36.00

Cioccolato a piedi, 500 gr

€36.00
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Description
Description du produit

Une sélection de 10 comprimés de Bonajuto Chocolate 50g dans un paquet exclusif dédié.

Poids net (grammes) 500
Ingrédients Boîte avec 10 comprimés de chocolat Bonajuto 50g
Conserver le mode Store dans un endroit frais et sec
Il peut contenir des traces de coquille et de fruits du lait


Les chocolate modica, dell'antique sweetery Bonajuto, est produit en pleine conformité avec la tradition Modical avec les normes de qualité les plus élevées.

L'La douceur Bonajuto ancienne depuis six générations et depuis plus de 150 ans, il a produit des artisans et distribué des bonbons, des torrones et du chocolat de la tradition modique et sicilienne, principalement d'origine arabe ou espagnole.
En 2008, Eurispes a été classée parmi les 100 excellences de l'Italie.
Un peu d'historius...
Dans le coin est de la Sicile, dans la belle et baroque Modica, le rite de la préparation du chocolat travaillé à basse température avec les "pastes amères", est transmis de génération en génération.
C'est l'espagnol qui a apporté à Modica le "xocolàtl", un produit que les habitants du Mexique ont fabriqué à partir des graines de cacao déchiquetés sur une pierre appelée "métate", afin de faire saupoudrer le beurre de cacao et obtenir une pâte graineuse.
Les Modicani ont appris ce travail des Espagnols, ne passant jamais par le temps à la scène industrielle.

 

 

 

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