Passer aux informations produits
1 de 2

Antica Dolceria Bonajuto

Chocolat Ă  pied, 500 gr

Prix habituel €36.90 EUR
Prix habituel Prix soldé €36.90 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Description du produit

Une sélection de 10 comprimés de chocolat Bonajuto de 50g dans un emballage dédié exclusif.

Poids net (grammes) 500
Ingrédients d'emballage avec 10 comprimés de chocolat Bonajuto de 50g
MĂ©thode de conservation de conservation dans un endroit frais et sec
Il peut contenir des traces de fruits dans la coquille et le lait


Le Modica Chocolate, de'Antica Dolceria Bonajuto, est produit en plein respect de la tradition modique avec les normes de qualité la plus élevée.

L 'Antica Dolceria Bonajuto Depuis six générations et depuis plus de 150 ans, il a été produit et transmis des bonbons, des nougats et du chocolat de la tradition modique et sicilienne, principalement d'origine arabe ou espagnole.
En 2008, il a été inclus par les Eurcisses parmi les 100 Excellence de l'Italie.
UN PEU D'HISTOIRE...
Dans le coin le plus est de la Sicile, dans le splendide et baroque Modica, le rite de la préparation du chocolat à basse température avec les "pâtes amères", a été transmise de génération en génération.
Ce sont précisément les Espagnols qui ont amené le "xocolàtl" à Modica, un produit que les habitants du Mexique ont obtenu à partir de graines de cacao râpés sur une pierre appelée "métate", afin de libérer du beurre de cacao et d'obtenir une pâte granuleuse.
Les Modicans ont préparé ce processus à partir des Espagnols, sans jamais aller à la phase industrielle au fil du temps.