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Description du produit:
Cette boîte cadeau contient les produits suivants:
1 100g comprimé de chocolat à la cannelle; 1 100g comprimé de chocolat à la vanille; 1 comprimé de chocolat au citron 50g; 1 comprimé de chocolat orange 50g; 1 comprimé de 3 50g de chocolat au gingembre; 1 50g comprimé de chocolat au poivre blanc; 1 comprimé de chocolat Marjoram 50G; 1 comprimé de chocolat à cardamome 50g; 1 comprimé de chocolat de 50 g de saline; 1 50G comprimé de chocolat Mascobado;
Note: Pour plus d'informations sur les produits individuels et les valeurs nutritionnelles moyennes, consultez les pages dédiées.
Le Modica Chocolate, de'Antica Dolceria Bonajuto, est produit en plein respect de la tradition modique avec les normes de qualité la plus élevée.
L 'Antica Dolceria Bonajuto Depuis six générations et depuis plus de 150 ans, il a été produit et transmis des bonbons, des nougats et du chocolat de la tradition modique et sicilienne, principalement d'origine arabe ou espagnole.
En 2008, il a été inclus par les Eurcisses parmi les 100 Excellence de l'Italie.
UN PEU D'HISTOIRE... Dans le coin le plus est de la Sicile, dans le splendide et baroque Modica, le rite de la préparation du chocolat à basse température avec les "pâtes amères", a été transmise de génération en génération. Ce sont précisément les Espagnols qui ont amené le "xocolàtl" à Modica, un produit que les habitants du Mexique ont obtenu à partir de graines de cacao râpés sur une pierre appelée "métate", afin de libérer du beurre de cacao et d'obtenir une pâte granuleuse. Les Modicans ont préparé ce processus à partir des Espagnols, sans jamais aller à la phase industrielle au fil du temps.
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