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Premiati Oleifici Barbera

Huile d'olive extra vierge Olià - Monocultivar Biancolilla de l'agriculture biologique, Grand Gourmet Line, 500 ml, Barbera Oléipics Award

Huile d'olive extra vierge Olià - Monocultivar Biancolilla de l'agriculture biologique, Grand Gourmet Line, 500 ml, Barbera Oléipics Award

Prix ​​de liste €17.90 EUR
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Proposé Épuisé
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Gran Gourmet Line

Huiles

Huile d'olive extra vierge - Monocultivar Biancollla

CARACTÉRISTIQUES

 

La féminité et la créativité, une combinaison inséparable qui trouve aujourd'hui une expression complète dans le régime méditerranéen. Un nouveau pétrole conçu par des femmes pour les femmes, débordant des forces d'une entreprise telle que Barbera Oleipics. Grâce à Manfredi Barbera pour vouloir améliorer l'esprit de l'initiative et l'identité féminine, il a été possible de créer ce projet. D'après une sélection des meilleures olives de Biancolilla, l'ancien cultivar de la Sicile, Olià est né. Un nouveau produit avec un goût gentil, élégant et beau, pensant aux femmes auxquelles il est dédié. Olià séduit et implique, excitant avec ses nuances douces et ses lignes sinueuses. Une huile délicate qui ne couvre pas les saveurs mais les accompagne comme une caresse. Olià est le résultat d'un projet plus large, promu et réalisé par Barbera Oleipics en partenariats avec Arcidonna, une association nationale née à Palerme en 1986 dans le but de promouvoir la liberté et d'égaler de telles opportunités, d'améliorer la créativité et l'identité e luttant contre la discrimination de toutes sortes de toutes sortes . Une partie du produit d'Olià sera en fait donnée précisément à cette association, qui s'est toujours engagée à donner une voix aux cas de l'univers féminin.

Cultivar

100% Biancolilla

Zone d'origine

Centre central

Altitude Olive Grove

Haute colline

Technique de collecte

Brûlure à la main

Système d'extraction

Extraction du cycle froid à froid (dans les 12 heures suivant la collecte) séparation pour la centrifugeuse, la décantation naturelle et le travail

Filtration

À travers des feuilles naturelles

ARÔME

Amande vert délicat et vert sucré

GOÛT

De la fruité harmonieuse, d'un grand équilibre, avec des notes épicées légères à la fin

J'attends

Huile de densité moyenne avec une couleur jaune doré avec un indice herbacé transparent

Utiliser

Idéal sur tous les plats de la cuisine de la mer et sur la cruditè de légumes

FORMAT

500 ml

Temps d'expédition

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