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Molino Latina

Dur Durum Wheat Perlate de l'agriculture certifiée biologique

Prix habituel €3.90 EUR
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Ancient Durum Wheat Perlate de l'agriculture certifiée biologique






PROPRIÉTÉ


Notre processus notamment nacré, élimine «seulement» la partie la plus externe du grain, protégeant le germe du grain et ses nutriments.

La perlature facilite l'absorption de l'eau par le grain, élimine donc les temps de trempage et réduit considérablement les temps de cuisson. Idéal pour la préparation des soupes, des salades froides, du pudding de blé, des arancini et des pastières napolitaines.

Temps de cuisson: 24 minutes.

  • Valeurs nutritionnelles (100 gr de produit)

    VALEUR ÉNERGÉTIQUE

    1535 kJ - 367 kcal

    Fibre

    5,50

    Graisse

    1,00 - Saturi 0,00

    Protéine

    11,70

    Les glucides

    73,00 - sucres 2,50

    SEL

    0,003



Fondée en 1970, Molino Latina est l'une des plus actives en Sicile, dans la production et la distribution des céréales nacrées et des farines de qualité, pour la boulangerie et les produits de boulangerie

Temps d'expédition

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