C'est par Ignazio, Nando, Luigi, Gianni, Luciano, Totò, Mario et de tous les utilisateurs qui, chaque jour, suivent le modèle thérapeutique et économique de la coopérative; Un chemin partagé à travers lequel ils réappliquent progressivement sa vie, récupérant ainsi une dimension de résidentiel, social et surtout "normal".
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Cooperativa Sociale Terra Nostra
Full busiate di Durre Duro Wheat of Sicile de l'agriculture sociale, 500 grammes
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€3.99 EUR
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Nos pâtes sont produites à l'aide d'anciens cultivars de blé sicilien de notre production.
Le traitement totalement artisanal avec un séchage très long vous permet de maintenir les propriétés organoleptiques du blé inchangé et garantit les pâtes avec une porosité qui permet une plus grande absorption des condiments (excellents avec des sauces maison) au-delà d'une digestibilité élevée qui élimine le sentiment de lourdeur, typique des autres pâtes.
Essayez avec notre purée de tomates.
Le projet social
C'est notre terre! Une révolution culturelle et sociale qui vise à la réhabilitation psychiatrique et à l'insertion des bandes faibles au sein de la communauté, créant un modèle d'entreprise sociale, reproductible et durable.
La ferme sociale
Dans la réserve naturelle de Santo Pietro. Les travaux de la ferme, la prise en charge de la Terre, des animaux devient une partie décisive de l'itinéraire thérapeutique pour l'indépendance et l'autonomie de la personne.
