Fruit Martorana, 200 gr

Un fruit d'art sucré

Fruit de Martorana

Farine d'amande, sucre et beaucoup de maîtrise. Un produit qui va au-delà de la pâtisserie car il raconte l'histoire d'une terre, de l'amour et de la passion pour l'art de la pâtisserie.

Le fruit de Martorana est un dessert sicilien typique

C'est un dessert célèbre dans le monde car sa préparation et son emballage fournissent, sous la forme et l'apparence à la fin du processus de préparation, l'imitation ou la reproduction parfaite de fruits et parfois de légumes ou de poissons.

En interne, il est similaire à massepain Mais remarquablement plus doux et savoureux. La base de sa recette est exclusivement la farine amandes. Il s'agit d'un produit inclus dans la liste des produits agricoles italiens traditionnels du ministère de l'alimentation agricole et des politiques forestières et est reconnu comme un produit agriaire sicilien traditionnel.