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Farine de sittaccique de monococcus orthographié, biologique, pierre de terre et emballé entièrement en Sicile. Il est caractérisé par une présence de Bran plus petite, mais elle préserve tous les avantages typiques des grains antiques siciliens, permettant de préparer des produits tels que du pain, des pizza, des biscuits et des pâtes, avec une saveur moins chère.
Valeurs nutritionnelles (100 g de produit)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE
1446 kj - 341 kcal
Fibre
3.00
Gros
2.00
saturé0.30
Protéine
13.00
Les glucides
66.30
Sucres4.30
SEL
0.030
Fondée en 1970, la latine Molino est l'une des plus actives en Sicile, dans la production et la distribution de céréales de perles et de farines de qualité, pour les produits de boulangerie et de boulangerie.
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