Feudo Arancio
Brut Rosè Davolarosa Wine scintillant, Feudi del Pisciotto 75 CL
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Un vin scintillant Rosè avec un personnage sicilien, obtenu à partir de raisins noirs avola en pureté, le meilleur des vignobles du Piscotto Foud pour le nouveau grand cru de la compagnie: perturbe fin et persistant, parfums frais et intenses, grande saveur et buvabilité.
Notes de dégustation: Bonne perle et couleur vive d'un rose corail doux. Le nez est intense et délicat avec des notes enveloppantes de roses et d'agrumes. En bouche, il est harmonieux, fruité et d'une grande saveur, avec une fin longue et propre.
Combinaisons: La fraîcheur et la persistance remarquable de ce vin mousseux vous permettent de l'utiliser à tout le repas en particulier avec des plats de poisson.
Fiche technique
- Docation de la Sicile
- First Vintage 2016
- Type de vin mousseux de bonne structure
- Variété 100% noire D’Avola
- Niscemi Vineyards (CL)
- Municipalité de production niscemi (CL)
- Type de sol dissous
- Vineyard Altitimétrie 100 Mt. S.L.M.
- Système de reproduction du cordon ratal
- Densité de plante 6 000 plantes par hectare
- Rendu pour hectare 60 ql
- Vintage de la récolte passée la semaine dernière de septembre
- Vinification en acier
- Fermentation malolactique réalisée
- Acier de confinement
- Raffinement dans la bouteille 3 mois
- Formats disponibles 0,75 L
- Méthode Charmat Vin étincelant
