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Bonfissuto

Bonfissuto Panettone "Digital Art", 1 kg

Bonfissuto Panettone "Digital Art", 1 kg

€61.90 EUR
€61.90 EUR
Proposé Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition Calculez le départ.
Poids
La nourriture en Sicile présente cet emballage signé Bonfissuto qui Contient un Panettone produit avec la pomme, la cannelle et le remplissage au Bayles

 

Origine: Sicile

Ingrédients: Farine de blé mous de type 00 de type 00, levure naturelle de mère (blé), sucre, lait écrémé en poudre, sel, acide ascorbique, pomme et cannelle semi-changée, beurre, beurre liquide, poules d'œufs de poulet élevés sur le terrain de catégorie A, sucre, pâte d'orange, miel Millefiori de Sicile, crème fraîche, sel, baies de vanille Madagascar;

Remplissage : Crème Baileys (crème, protéines de lait, sirop de glucose, sucre, lait condensé sucré, eau, sucre caramélisé, épaississeurs: agar-agar et pectine, arôme);

Glaçage externe: chocolat au lait (sucre, graisse végétale (palmistes, noix de coco), lait écrémé en poudre, cacao maigre, émulsifiant: lécithine de soja,
arômes). Cubes de chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de sérum de lait, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille naturelle), cannelle dans le bâton (0,2%)).

Allergènes: arachides, pistache, noisettes, moutarde.

Exposition: 3 mois à compter de la date de production

Stocker dans un endroit frais et sec

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr de produit

Énergie

341 kcal
Graisse

14 g
Glucides

48 g
Sucre

31 g
Fibre

1,5 g
Protéine

5,8 g
Sel

0,4 g
Bonfissuto

Giulio et Vincenzo Bonfissuto, continuez d'affirmer leur talent et leur passion pour le grand Pâtisserie sicilienne.

Leur chemin et le développement de leur projet gastronomique n'ont pas trop de racines "anciennes" en tant que jeune âge, mais dégage l'ensemble Millennial Tradition que l'art de Pâtisserie sicilienne conduit à la dot et qui semble génétiquement inné chez ceux qui, comme moi Frères de Bonfissuto Il utilise des années d'expérience dans le monde de la restauration et de la restauration.

Le mélange de l'enthousiasme des jeunes et de la rigueur technique conduit au développement de recettes et de créations qui revisitent le patrimoine du Pâtisserie sicilienne et une partie de la desserts de four typique de la tradition «italienne» comme le Panettone.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr de produit

Énergie

341 kcal
Graisse

14 g
Glucides

48 g
Sucre

31 g
Fibre

1,5 g
Protéine

5,8 g
Sel

0,4 g

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