Bonfissuto
Bonfissuto Panettone "Art emblématique", 1 kg
Bonfissuto Panettone "Art emblématique", 1 kg
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Format: 1 kg
Origine: Sicile
Ingrédients: Farine de blé de type 0, Sucre, fructose, levure mère naturelle (blé), mono-et diglycérides d'acides gras, lait entier en poudre, sel, acide ascorbique, morceau par œuv beurre, beurre liquide, jaune d'oeuf des poulets élevés au pays de la catégorie A, miel de millier de Sicile, pâtes Gianduia, pâte d'orange, poudre de cacao, baies de vanille Madagascar.
Remplissage: crème au chocolat noir.
Glaçure externe: Chocolat noir, demi-abricots.
Il peut contenir des traces d'arachides, de pistaches, d'amandes, de noisettes et de moutarde.
Expiration: 3 mois à compter de la date de production
Stocker dans un endroit frais et sec
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr de produit
| Énergie |
286 kcal |
|---|---|
| Graisse |
14 g |
| Glucides |
34 g |
| Sucre |
17 g |
| Fibre |
2,4 g |
| Protéine |
5,8 g |
| Sel |
0,3 g |
Giulio et Vincenzo Bonfissuto, continuez d'affirmer leur talent et leur passion pour le grand Pâtisserie sicilienne.
Leur chemin et le développement de leur projet gastronomique n'ont pas trop de racines "anciennes" en tant que jeune âge, mais dégage l'ensemble Millennial Tradition que l'art de Pâtisserie sicilienne conduit à la dot et qui semble génétiquement inné chez ceux qui, comme moi Frères Bonfissuto Il utilise des années d'expérience dans le monde de la restauration et de la restauration.
Le mélange de l'enthousiasme des jeunes et de la rigueur technique conduit au développement de recettes et de créations qui revisitent le patrimoine du Pâtisserie sicilienne et une partie de la desserts de four typique de la tradition «italienne» comme le Panettone.
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