Feudo Arancio

Alaziza - Viognier et vin blanc Zibibbo, 75 cl

€16.90

Alaziza - Viognier et vin blanc Zibibbo, 75 cl

€16.90
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Descrizione

Nulle part ailleurs dans le monde la lumière et l'humeur de la terre ne sont aussi extraordinaires qu'en Sicile, a expliqué Giacomo Tachis. Et c'est précisément dans ce pays embrassé par le soleil qu'Alaziza est né. L'étiquette, qui rappelle des éléments du paysage sicilien plongé dans une atmosphère onirique, est signé par le styliste Stephan Janson.

type: blanc

Titre alcoométrique:12,5 vol.

Cépages: Viognier 85% Zibibbo 15%.

appariements: idéal avec les préparations de poisson cru et de crustacés.

Notes de dégustation:  couleur jaune paille. Au nez, les arômes de fruits exotiques et de pêche, caractéristiques de Viognier, s'accompagnent des agréables notes aromatiques de fleur d'oranger typiques du Zibibbo. En bouche, une forte acidité soutient la structure, lui conférant une bonne buvabilité et une harmonie.

appariements: idéal avec des préparations à base de poisson cru et de crustacés.

Municipalité de production: Niscemi (CL)

vinification: Les vendanges ont lieu la dernière semaine d'août. Une vinification en acier suit. Complétez le raffinement pendant encore 2 mois dans la bouteille.

La cave Feudi del Pisciotto est située dans une ancienne Feud au cœur de la Sicile, entre Piazza Armerina, Vittoria et Caltagirone, où la tradition et la modernité s'unissent pour donner vie à des expressions authentiques du territoire.

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