Thon rouge à nageoires jaunes à l'huile d'olive.

De plus en plus rare et délicieux, il appartient à l’espèce Thunnus Thynnus et vit en mer Méditerranée. 
Il se caractérise par une chair de couleur rose intense, une bonne consistance et un goût savoureux. 
Après avoir été capturé, il est transformé frais dans notre usine, où s'effectue tout le cycle de transformation, de la sélection des pièces au nettoyage, de la cuisson "à ébullition" à l'emballage, dans le plein respect de l'ancienne tradition artisanale. 

Nom : THUNNUS THUNNUS

ZONE FAO: 37.2.2

Ingrédients : Thon, huile d'olive, sel marin. 

Poids net: 100g - 200g - 300g - 565g

Conservation: 4 ans à compter de la date de production, après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Usine de production: Adelfio Francesco - 96018 Marzamemi (SR)  IT 915 CE