Distillerie dell’Etna F.lli Russo
Cannelle Rosolio, 50 CL, distillerie russe sicilienne
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La nourriture en Sicile présente leCannelle Rosolio de la distillerie russe sicilienne
La cannelle Rosolium est préparée selon une ancienne recette de notre tradition, perfusion la précieuse cannelle de Ceylan, également appelée "reine", en alcool pur.
Cette plante précieuse, grâce à la procédure artisanale avec laquelle ils sont travaillés, gardent leur arôme intense et leur excellente propriétés digestives intactes.
La cannelle rosolium peut être utilisée dans les occasions les plus variées: comme desserts, dans les desserts, sur la crème glacée et comme digestif.
Gradation alcoolique: 28e
Capacité: 500 ml
CARACTÉRISTIQUES
Pour apprécier pleinement ses notes aromatiques, il est possible de le goûter lisse à température ambiante, après une légère agitation du verre. Il peut également être servi de digestif, accompagné de petites pâtisseries ou de desserts secs. De plus, la cannelle Rosolio va parfaitement avec le thé, ajoutant une touche d'épices chaudes et répondantes.
Pour ceux qui aiment les expériences, une variante intéressante est de préparer un cocktail Rosolio à la cannelle. Un exemple est le "Cinnamon Sour", qui implique le mélange de rosolio de cannelle, de jus de citron frais, de sirop de sucre et de glace hachée. Secouez tout bien dans un shaker et servez dans un verre à cocktail, garnissant avec une touche de poudre de cannelle.
Ingrédients: eau, sucre, alcool, perfusion à la cannelle.
Prix reçus
Médaille d'or - Conceurs World de Bruxelles - Spirits Awards - 2013
Médaille d'argent - Conceurs World de Bruxelles - 2010
Médaille d'argent - Best of Class - International Wine & Spirit Competition - 2006
Médaille d'argent - Concours international du vin et des esprits - 2005
Médaille d'argent - International Spirituosen WettBewerb - 2004
Médaille d'argent - Concours international du vin et des esprits - 2003
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