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Agrosan
Rosolio Citron Artisan, Agrosan, 50 cl
Rosolio Citron Artisan, Agrosan, 50 cl
Prix catalogue
€11.90 EUR
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Prix réduit
€11.90 EUR
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ROSOLIO CITRON
Caractère: Sa forte personnalité et son goût délicat ont fait de la liqueur de citron l'un des rosoli les plus appréciés de la tradition sicilienne. Le secret réside dans la passion d'une recette authentique et dans les merveilleuses saveurs des écorces de citron siciliennes. C'est un produit adapté à la combinaison équilibrée requise par les plats à base de poissons, crustacés et fruits de mer.
Couleur: Il se caractérise par le jaune typique du zeste de citron.
Teneur en alcool:28% vol.
Ingrédients: Alcool pur hydraté, sucre, infusion d'écorce de citron.
Préparation: UnNous avons choisi d'effectuer manuellement le lavage et l'épluchage des meilleurs agrumes biologiques de Sicile, afin de garantir la sélection la plus précise des écorces de citron. Une fois la matière première obtenue, elle est infusée dans de l'alcool pur et laissée à décanter pendant une dizaine de jours. L'infusion est filtrée puis mélangée à un sirop d'eau et de sucre. S'ensuit une deuxième phase de filtration, après laquelle le produit doit être décanté pendant encore trente jours avant la mise en bouteille.
LA SOCIÉTÉ
Agrosan est née en 1995 avec un seul grand objectif, pouvoir apporter dans les foyers du monde d'aujourd'hui toute l'authenticité artisanale des liqueurs d'autrefois, les "Rosoli siciliens". L'entreprise a toujours maintenu intacte sa croyance dans les valeurs traditionnelles, à travers la sélection et l'utilisation de matières premières biologiques et naturelles et le soin apporté à la création d'emballages simples et raffinés.
Agrosan reflète les qualités et les caractéristiques de notre Sicile, à travers la grande et la petite attention portée aux processus de production comme l'épluchage manuel, effectué patiemment, comme autrefois.
Agrosan est un véritable voyage sentimental, pour découvrir les saveurs passionnantes du passé, nées d'un désir et cultivées jusqu'à aujourd'hui, bercées par la passion d'une activité quotidienne de recherche et développement.
Agrosan reflète les qualités et les caractéristiques de notre Sicile, à travers la grande et la petite attention portée aux processus de production comme l'épluchage manuel, effectué patiemment, comme autrefois.
Agrosan est un véritable voyage sentimental, pour découvrir les saveurs passionnantes du passé, nées d'un désir et cultivées jusqu'à aujourd'hui, bercées par la passion d'une activité quotidienne de recherche et développement.
