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Fiasconaro
Panettone Fiasconaro "Collection 1953" Ananas, Abricots et Pistaches, 1 Kg
Panettone Fiasconaro "Collection 1953" Ananas, Abricots et Pistaches, 1 Kg
Prix catalogue
€38.90 EUR
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La gastronomie en Sicile présente le Panettone Ananas, Abricots et Pistaches COLLECTION 1953, avec ananas et abricots confits recouverts de glaçage et de pistaches.
Le nouveau est disponible à partir de cette année ligne 1953, une ligne de panettone dédiée à la grande histoire de Fiasconaro une histoire née en 1953.
Des ingrédients choisis et sélectionnés exclusivement issus de la production insulaire comme le sucre, la vanille, le miel d'agrumes, stimulent le palais avec des combinaisons inattendues de saveurs et d'arômes.
Un levage lent et progressif, qui s'achève naturellement en 36 heures, garantit qualité et parfum à ce produit cuit, dans le plein respect des traditions pâtissières siciliennes.
Ingrédients : Farine de blé tendre, cubes d'abricots et d'ananas confits (18%) (sirop de glucose-fructose, abricot 26%, ananas 24%, saccharose, jus de citron concentré, correcteurs d'acidité : acide citrique, arômes), beurre, glaçage aux amandes (10%) (sucre, blanc d'oeuf d'oeufs frais de poules élevées en liberté, farine de riz, farine d'amandes, huile de tournesol, amidon modifié, pâte de pistache, arômes), sucre, oeufs frais de poules élevées en liberté. (9%), jaune d'œufs frais de poules élevées en liberté (4%), sucre semoule (3%), levure naturelle (farine de blé tendre), pistache (2%), granulés d'abricot et d'ananas (1,2%) (sirop de fructose, sucre, purée d'abricot 15%, purée de pomme, jus de pomme ananas 12%, farine de riz, beurre de cacao, gélifiants : pectine, acides naturels, acidifiants : acide citrique, fibres d'agrumes, régulateurs d'acidité : citrate de potassium), miel de Sicile, sirop de sucre inverti, agents émulsionnants : mono et diglycérides d'acides gras, vin « Marsala DOP », beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels, vanille. Peut contenir du soja, des fruits à coque (noisettes, noix), des lupins, de la moutarde.
Poids net : 1kg.
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