Le renommé Gassosa Polara Bio la reine des boissons gazeuses d'antan, il est préparé selon une recette jalousement gardée qui contient : extrait naturel de citrons siciliens parfumés, sucre et bulles. Des ingrédients qui donnent au palais un goût simple, sucré et légèrement aromatique.
Cette boisson il est idéal à siroter avec des desserts faits maison pour les collations et les fêtes d'enfants mais aussi en dégustant un arancino sicilien classique (excellent avec les rustici et la pizza du street food sicilien) ou un apéritif d'été ou comme digestif agréable avec une tranche de citron. La recette jalousement gardée par trois générations pour fabriquer artisanalement l'une des boissons les plus appréciées des Siciliens, révèle tout son équilibre harmonieux avec l'infusion naturelle de citrons de Syracuse IGP. Son arôme aigre-doux et ses bulles fraîches et désaltérantes en font la véritable reine des boissons gazeuses.
Cette boisson doit son arôme délicat à la bonté de la recette ancienne utilisée et aux ingrédients sélectionnés et naturels. Le emballage et la bouteille de boisson en verre rétro classique, donnent une touche de classe à la carte des boissons des bars, des bars à vins et des lieux branchés.
