• Figue de Barbarie Rosolio, Agrosan, 50 cl Vins et liqueurs Agrosan
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Agrosan

Figue de Barbarie Rosolio, Agrosan, 50 cl

Figue de Barbarie Rosolio, Agrosan, 50 cl

€11.90 EUR
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculé au moment du départ.

 ROSOLIO AL Figue de Barbarie

Caractère: Le rosolio de figue de Barbarie se caractérise par la persistance d'une saveur délicatement intense, capable de s'exprimer au mieux en accompagnement d'un dessert ou lors d'un apéritif savoureux. Son bouquet de sensations fruitées et florales offre au palais une expérience gustative veloutée.

Couleur: Ses différentes nuances varient des jaunes intenses aux rouges caractéristiques de la pulpe de figue de Barbarie.

Teneur en alcool: 26% vol.

Ingrédients: Alcool pur hydraté, sucre, infusion de figue de Barbarie.

Préparation: Nous choisissons la pulpe la plus savoureuse du cœur de figue de Barbarie et la laissons infuser pendant une durée allant de sept à dix jours. Après filtration, l'alcool séparé de la pulpe est laissé à décanter pendant au moins quatre-vingt-dix jours, pour atteindre un niveau de maturation suffisant. Avant de pouvoir procéder à la mise en bouteille, le mélange doit être soumis à une nouvelle filtration suivie d'une seconde phase de décantation.

 LA SOCIÉTÉ

Agrosan est née en 1995 avec un seul grand objectif, pouvoir apporter dans les foyers du monde d'aujourd'hui toute l'authenticité artisanale des liqueurs d'autrefois, les "Rosoli siciliens".  L'entreprise a toujours maintenu intacte sa croyance dans les valeurs traditionnelles, à travers la sélection et l'utilisation de matières premières biologiques et naturelles et le soin apporté à la création d'emballages simples et raffinés.

Agrosan reflète les qualités et les caractéristiques de notre Sicile, à travers la grande et la petite attention portée aux processus de production comme l'épluchage manuel, effectué patiemment, comme autrefois.

Agrosan est un véritable voyage sentimental, pour découvrir les saveurs passionnantes du passé, nées d'un désir et cultivées jusqu'à aujourd'hui, bercées par la passion d'une activité quotidienne de recherche et développement.
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