1
/
vers le haut
2
Molino Latina
Farine d'orge sicilienne issue de l'agriculture biologique certifiée
Farine d'orge sicilienne issue de l'agriculture biologique certifiée
Prix catalogue
€3.10 EUR
Prix catalogue
Prix réduit
€3.10 EUR
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculé au moment du départ.
Quantité
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Farine obtenue à partir d'un mélange d'orge de type éco local.
Il peut être utilisé dans la préparation de pâtes, de biscuits et de produits au levain ; pour ce dernier, pour avoir un meilleur rendement, il est recommandé de le mélanger avec d'autres produits farì, comme la semoule de blé dur remoulée "Fior di Farina Bio" ou la farine de blé tendre "Madonita type 2 Bio".
VALEURS NUTRITIONNELLES (100g de produit)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE
1510 KJ – 361 KCal
FIBRES
7.10
GRAISSES
1.80
saturé 0.29
PROTÉINES
10.28
GLUCIDES
78.30
sucres 0.80
SEL
0.011
Fondée en 1970, Molino Latina est l'une des sociétés les plus actives en Sicile dans la production et la distribution de céréales perlées et de farines de qualité pour la panification et les produits de boulangerie.
