Farine de pulpe de caroube sicilienne, 500 gr, Alimentation en Sicile

Poudre de couleur terre cuite, fine et naturellement sucrée, on peut le définir comme le cacao sicilien d'excellence !

La farine de pulpe de caroube est proposée dans une version totalement biologique fabriqué en Sicile car l'origine des caroubes est sicilienne. La farine de pulpe de caroube s'inscrit dans le projet ambitieux de valorisation de la caroube, l'un des fruits les plus caractéristiques de la campagne ibléenne.

La farine de pulpe de caroube est biologique, sans sucre ajouté, sans lactose et sans gluten. La farine de pulpe est un Superaliment exclusif, à haute teneur en fibres, conçu pour ceux qui aiment tenter de nouvelles expériences gustatives et s'essayer à des combinaisons culinaires originales.

Les caroubiers sélectionnés pour les produits proviennent exclusivement de caroubères siciliennes, pour garantir la traçabilité du produit et vous faire goûter la pulpe unique de la caroube sicilienne.

La farine de pulpe de caroube est un excellent substitut au cacao, ce qui la rend adaptée à toutes les personnes allergiques au cacao. De plus, il est particulièrement adapté à la préparation d'excellents desserts, gâteaux, mais aussi entrées.