Mulberry Black Mulberry avec miel de Zagara, 240gr

Nourriture en Sicile Il offre un confiture gourmand pour préparer votre petit-déjeuner, fait avec le Mulberries noires Sicilien.

La mûre noire a un goût sucré et agréable qui est amélioré par la note intense et aromatique et de la douceur typique du miel de Zagara.

Cette confiture accompagne agréablement le beurre pour la réalisation du canapé ou des collations.

Convient aux combinaisons avec des fromages de type doux, non trop assaisonnés, qui renforcent sa saveur, si elle est jointe à la ricotta permet une excellente crème à utiliser dans la préparation de divers types de desserts.

C'est un remplissage idéal pour améliorer la saveur des pâtes de pâtes et être un condiment original également pour différents types de viande.

Ingredits:
Mulberries noires, sucre, jus de citron, chieur de fleurs (2,5%). Garnant: pectine.

Fruit utilisé:
65 g pour 100 g.

Sucres totaux:
54 g pour 100 g.

Comment né ..

Respect du territoire

La société prend personnellement soin des matières premières de semis à la collection, préférant les petits producteurs, afin de mieux contrôler tous les processus qui précèdent l'arrivée de l'entreprise.

Dans le sucre, le seul conservateur naturel de nos produits, Zafferana Etnea Honey est associé, pour obtenir une douceur raffinée contre une consommation de calories réduite, avec le mérite d'une extraordinaire palabilité que seul un miel de très haute qualité peut garantir.

En outre, les piquets des agrumes les plus précieux sont confits dans le miel de Zagara avec une procédure exclusive qui les rend douces et croquantes et conserve le parfum et l'arôme intact.

Nous suivons Rythme des saisons

Il n'est pas utilisé des fruits produits en serre ni congelés mais ne sont travaillés et exclusivement le produit frais, à la plupart des vingt-quatre heures de collection.

Même le jus de citron utilisé provient de citrons frais, pressé dans la société uniquement au moment du traitement.

Une sélection précise de producteurs et de leurs produits, une variable saisonnière en saison basée sur la bonté des millésimes et des cultures, ne pouvait choisir que des fruits, du miel et les meilleures épices, combinés et transformés en prenant soin de leur respecter les caractéristiques organoleptiques maximales.

Un produit très artisanal ...

Le tri, la préparation et le remplissage des fruits sont des processus strictement manuels; Cela vous permet de préserver et de protéger autant que possible la cohérence et l'intégrité des fruits, en même temps, en éliminant chaque défaut plus petit et imperfection avec les soins que seuls les yeux et les mains de l'homme savent pouvoir être capable.