Agrosan
Cannellino, Agrosan, 50 cl
Cannellino, Agrosan, 50 cl
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RÉSERVE DE CANNELLINO
Caractère: Le Cannellino® Reserve est notre liqueur la plus précieuse, car elle est produite uniquement avec les meilleurs bâtons de cannelle sélectionnés, laissés à infuser dans de l'alcool pur pendant une période déterminée ; ensuite l'infusion obtenue, filtrée, est mélangée avec du sucre de canne raffiné et filtrée à nouveau ; la liqueur obtenue est laissée patiemment vieillir en fûts de chêne pendant une durée minimale d'un an. Ce procédé habile nous permet d'obtenir une liqueur fine au goût unique, qui est présentée dans une bouteille spéciale conçue et créée spécifiquement pour cette liqueur très fine.
Couleur: brun foncé intense
Teneur en alcool: 30% vol.
Ingrédients: Alcool pur hydraté, infusion de cannelle, sucre de canne.
Préparation: Nous sélectionnons des bâtons de cannelle finement parfumés pour les broyer vingt-quatre heures avant leur infusion. Le produit obtenu est laissé macérer naturellement pendant plus d'un mois. Après une première filtration, le mélange avec le sirop composé d'eau et de sucre s'ensuit. Nous procédons ensuite à une seconde filtration après quoi le produit est laissé à décanter quelques mois avant la mise en bouteille.
LA SOCIÉTÉ
Agrosan reflète les qualités et les caractéristiques de notre Sicile, à travers la grande et la petite attention portée aux processus de production comme l'épluchage manuel, effectué patiemment, comme autrefois.
Agrosan est un véritable voyage sentimental, pour découvrir les saveurs passionnantes du passé, nées d'un désir et cultivées jusqu'à aujourd'hui, bercées par la passion d'une activité quotidienne de recherche et développement.
