Distillerie dell’Etna F.lli Russo
Cannelle Rosolio, 50 cl, Distilleries Russo Siciliano
Cannelle Rosolio, 50 cl, Distilleries Russo Siciliano
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La gastronomie en Sicile présente le Cannelle Rosolio des Distilleries Russo Siciliano
Le Cinnamon Rosolio est préparé selon une ancienne recette de notre tradition, en infusant la très prisée cannelle de Ceylan, également appelée « reine », dans de l'alcool pur.
Cette plante précieuse, grâce au processus artisanal avec lequel elle est transformée, conserve intact son arôme intense et ses excellentes propriétés digestives.
La Cannelle Rosolio peut être utilisée dans les occasions les plus variées : en dessert, dans les confiseries, sur les glaces et comme digestif.
Teneur en alcool : 28°
Capacité : 500 ml
CARACTÉRISTIQUES
Pour apprécier pleinement ses notes aromatiques, il peut être dégusté pur à température ambiante, après avoir légèrement agité le verre. Il peut également être servi en digestif, accompagné de petites pâtisseries ou de douceurs sèches. De plus, le Cinnamon Rosolio se marie parfaitement avec le thé, en y ajoutant une touche d'épices chaleureuses et revigorantes.
Pour ceux qui aiment expérimenter, une variante intéressante consiste à préparer un cocktail à base de Cannelle Rosolio. Un exemple est le "Cinnamon Sour", qui consiste à mélanger du rosolio de cannelle, du jus de citron frais, du sirop de sucre et de la glace pilée. Secouez bien le tout dans un shaker et servez dans un verre à cocktail, garni d'une pincée de cannelle moulue.
Ingrédients : Eau, Sucre, Alcool, Infusion de Cannelle.
PRIX REÇUS
Médaille d'Or - Concours Mondial de Bruxelles – Spirits Awards - 2013
Médaille d'Argent - Concours Mondial de Bruxelles - 2010
Médaille d'Argent - Meilleur de sa catégorie - Concours International des Vins et Spiritueux - 2006
Médaille d'Argent - Concours International des Vins et Spiritueux - 2005
Médaille d'argent - Internationaler Spirituosen Wettbewerb - 2004
Médaille d'Argent - Concours International des Vins et Spiritueux - 2003
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