Vino Espumoso A La Parrilla Orgánico DOC Sicilia, Cantine Europa, 75 Cl

El vino espumoso Grillante Cantine Europa procede de la variedad de uva ecológica Grillo, elaborado por Cantine Europa. De color amarillo pajizo con aroma floral y recuerdos a violeta, manzana verde y frutas tropicales, sabor fresco, armonioso y estructurado.

Il Grillante nació de un proyecto de investigación con la Universidad de Palermo, no sólo sobre sostenibilidad sino también sobre economía circular. Su elaboración se realiza, de hecho, con un uso reducido de coadyuvantes enológicos y con una gestión innovadora de levaduras autóctonas seleccionadas y lías nobles para prolongar la longevidad tecnológica del producto embotellado. De hecho, su elaboración se realiza con un uso reducido de coadyuvantes enológicos.

Ecosostenibilidad y economía circular en bodegas

Excelente como aperitivo y como acompañamiento de los platos individuales de cada comida hasta el postre.