Feudo Arancio
Versace Nero d'Avola, Feudi del Pisciotto 75 CL
Versace Nero d'Avola, Feudi del Pisciotto 75 CL
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La variedad de uva que mejor que todos los demás expresa el carácter achíbido de Sicilia. Este vino, obtenido escrupulosamente de las mejores selecciones de la compañía, expresa la extraordinaria elegancia y la capacidad de evolucionar con el tiempo con absoluta pureza.
Notas de degustación: Destaca el intenso color rojo rubí típico de la variedad de uva. La nariz se destaca con notas delicadas y persistentes de frutas de bayas rojas, como grosella negra, arándanos y cerezas. Objetivos completos, aterciopelados y persistentes a una armonía elegante en todo el tiempo.
Combinaciones: Va bien con grandes asados de carnes rojas, caza, quesos estofados y maduros y sabrosos.
Ficha de datos
- Sicilia Doc denominación
- Primer Vintage 2007
- Tipo rojo estructurado y gran longevidad
- Variedad 100% negra d'Avola
- Niscemi Vineyards (CL)
- Municipio de producción Niscemi (CL)
- Tipo de mezcla media que atiende a Sandy
- Vineyard Altitimetry 100 Mt. S.L.M.
- Sistema de reproducción de cordón rudo
- Densidad de plantas 6,000 plantas por hectárea
- Renderizado para la hectárea 60 QL
- Vintage de la cosecha pasada la semana pasada de septiembre
- Vinificación de acero
- Fermentación maloláctica realizada
- Refinamiento en barriques
- Duración del refinamiento en 10 meses barriques
- Refinamiento en botella 8 meses
- Formatos disponibles 0.75 L
