Sbusted pistachio dop, 100 gr

La excelencia de la excelencia de nuestra producción: solo el pistacho de la tierra que obtuvo el Certificación DOP Termina en la elegante maceta de vidrio de 100 grados de pistacho con cáscara.

Es decir, como leemos en el artículo 2 de las regulaciones de producción de Pistacho de Bronte, "la denominación de origen protegida"Pistacho verde de Bronte"Está reservado para el producto, en concha, con cáscara o pelada, de las plantas de la especie botánica" Vera Pistacia "," napolitano ", también llamado" blanco "o" local ", injertado en" Pistacia terebinthus ". Uno Se permite porcentaje que no exceda el 5% de las plantas de otras variedades y/o la puerta de la puerta de P. Terebinthus.

Baco Es una compañía artesanal de producción y transformación del Pistacho.

El modelo de producción se basa en el control de toda la cadena de suministro, desde la colección hasta el almacenamiento hasta el procesamiento y el producto terminado, y en la extraordinaria calidad de la materia prima combinada con técnicas de procesamiento que, aunque quedan hechas a mano, combinan la sabiduría de trabajo manual para el uso del tracto de la maquinaria más perfeccionada.

El respeto por la tradición y el desarrollo tecnológico es una combinación esencial de la lógica corporativa.
Las producciones de Bacco surgen de un cuidadoso estudio de compatibilidad entre las características del pistacho y los hábitos alimenticios de los consumidores, cada vez más atentos no solo a lo bueno de los productos, el sabor y el sabor (productos basados ​​en
Pistacho, de hecho, es rico en vitaminas, sales minerales, fibra Y acidos grasos esenciales) pero también a las prácticas de nutrición saludable.