Salumi Lipari
Salame S. Angelo Igp, embutidos Caputo, 500 gr
Salame S. Angelo Igp, embutidos Caputo, 500 gr
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Salami S. Angelo IGP
El único salami siciliano que posee el prestigioso marca IGP, es un tesoro que se ha transmitido durante más de 70 años en el Familia Caputo, primera empresa productora de Salame S. Angelo I.G.P., según la antigua receta tradicional, con la característica técnica carnicera de cortar con punta de cuchillo, mezclar con sal y pimienta negra medio grano, tripa natural de cerdo y maduración lenta De 30 a 90 días.
Una verdadera excelencia del territorio.
Vida útil 240 días
cerdo
0,500 kilogramos
30 dias
Ingredientes
Carne de cerdo (origen italiano), Sal marina, Pimienta negra, Conservantes: nitrato potásico (E252)
No contiene leche, gluten y sus derivados.
Tripa no comestible.
embutidos caputo
Una tradición familiar desde 1950
Una tierra generosa, una saber hacer cosas antiguas y toda la autenticidad de tradición del pueblo.
Con estos ingredientes simples Comienza la historia de Salumi Caputo, una tradición familiar de más de 70 años que, ayer como hoy, da vida a excelentes embutidos sicilianos en Sant'Angelo di Brolo, un antiguo pueblo en las laderas de las montañas Nebrodi.
para descubrir el historia completa de Salumi Caputo, conociendo los secretos, las habilidades, el profundo compromiso y la pasión que caracteriza a nuestra familia desde hace más de medio siglo, recorre las etapas más importantes de nuestra historia.
Excelencia en cada porción
Embutidos de la más alta calidad calidad productos solo con Carne 100% italiana en los mejores cortes y elaborados con método artesanal mi maduración lenta. Verdaderas excelencias locales con un sabor único e inimitable.
Antigua técnica de carnicería de cerdo.
No sólo salami S. Angelo IGP, de 1950 Embutidos Caputo produce Embutidos sicilianos de alta calidad. a través de una hábil artesanía que se transmite en la familia de generación en generación. Carne 100% italiana, materias primas cuidadosamente seleccionadas cuidadosamente seleccionado, el excelente trabajo de tiempo con la lenta maduración, el corte tradicional de carnicero con punta de cuchillo, la calidad controlada y certificada en todas las fases productivas y la búsqueda constante de la perfección dan a todos los embutidos Caputo una personalidad fuerte y un gusto inconfundible y hacen la empresa una excelencia siciliana apreciada en todo el mundo.
En el origen de la calidad
Nuestros embutidos se producen únicamente Carnes 100% italianas de alta calidad. viniendo de granjas controladas mi elaborado de forma artesanal respetando la tradición y los tiempos naturales de maduración dentro de nuestras fábricas de última generación, creadas según normativa comunitaria en materia de higiene y seguridad alimentaria.
Una combinación perfecta de Conocimientos antiguos y técnicas modernas. que da vida a productos excelentes, genuinos, saludables y controlados durante todo el ciclo productivo, desde el origen.
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