Cerveza rubia Alta fermentación de la temporada, producida por una mezcla de maltas de cebada y trigo. Es una fresca y sed, agradable, agradable de beber, seca y con un equilibrio perfecto entre dulce y amargo. Deja una sensación de frescura y limpieza en su boca, gracias a los lúpulos gentilmente cítricos.
Saison rubia cerveza
Color: Dark Golden Golden, del aroma de extranjeros y lúpulo extranjeros afrutados, con una baja fragancia de malta.
Gusto: Cuerpo medio, amargo, completamente pronunciado, refrescante, con un sabor en el que prevalece el lúpulo y un regusto afrutado.
Combinación gastronómica: Aperitivos en general, preferiblemente pescado, sopas de verduras, pasta fría con verduras, ensalada de frutas o postres de cuchara.
Ibu: 30 - Platón: 16 - VOL: 6.1
El Cervecería artesanal 24 barones Es una nueva y dinámica realidad siciliana en la producción de cervezas artesanales. Se encuentra en un maravilloso territorio montañoso en Nicosia, un pequeño pueblo de Nebrodi.
Siguiendo los métodos tradicionales de alta fermentación y reforma en la botella, nuestra cerveza se produce utilizando cereales Malatto, un lúpulo precioso producido en parte dentro de nuestra granja y levaduras seleccionadas.
En la producción de cervezas, el agua tiene un papel fundamental y, afortunadamente, podemos contar con un agua fuente no tratada.
Todas las cervezas son: no pasteurizado, no filtrado y referencia en la botella, sin conservantes y estabilizadores químicos pero solo ingredientes naturales
Después de la primera fermentación de maduración lenta que tiene lugar en las depósitos de acero a temperatura controlada, la cerveza se embotellada donde tiene lugar la segunda fermentación para el agarre de la espuma, dando aromas y sabores en evolución constante, por lo que en la parte inferior de las botellas está Visible siempre un residuo muy pequeño de levaduras.
Nuestro objetivo siempre ha sido traer a Sicilia, donde la tradición del cervecero no tiene raíces profundas, una cerveza artesanal siciliana de excelencia que todos pueden probar y apreciar.
