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Harina de sémola Senatore Cappelli procedente de la agricultura ecológica certificada
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Sémola de trigo duro antiguo molida y envasada íntegramente en Sicilia. Es una harina muy versátil y, por lo tanto, adecuada para la preparación de panes típicos de Sicilia, panes típicos de Apulia, pizzas y galletas.
Las características de los productos amasados con esta harina son su fragancia y su excelente conservación.
VALOR ENERGÉTICO
1390 KJ - 342 KCal
FIBRAS
0.80
FATS
0.80
saturado0,20
PROTEÍNAS
11.80
CARBOHIDRATOS
70.80
azúcares1,80
SAL
0.002
Fundada en 1970, Molino Latina es una de las empresas más activas de Sicilia en la producción y distribución de cereales y harinas perladas de calidad para la elaboración de pan y productos de panadería.
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