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Pearl Majorca de grano tierno de la agricultura orgánica certificada
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Antigua perla de trigo tierna Majorca de la agricultura orgánica certificada
PROPIEDAD
Nuestro proceso perlador especial, elimina "solo" la parte más externa del grano, salvaguardando el germen de grano y sus nutrientes.
La perlatura facilita la absorciĂłn de agua por el grano, por lo tanto, elimina los tiempos de remojo y reduce significativamente los tiempos de cocciĂłn. Ideal para la preparaciĂłn de sopas, ensaladas frĂas, budĂn de trigo, arancini y pastiera napolitana.
Fundada en 1970, Molino Latina es uno de los más activos de Sicilia, en la producciĂłn y distribuciĂłn de cereales perlados y harinas de calidad, para panaderĂa y productos horneados.
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Seguridad en la compra
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