Bonfissuto
Bonfissuto Panettone en la naranja de Sicilia, 1 kg
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La comida en Sicilia presenta este embalaje firmadoBonfissuto que contiene unPanettone una levadura natural, con cobertura de chocolate blanco y cáscara de naranja de Sicilia y un frasco deCrema de naranja fresca de Sicilia para extenderse. Formato de panettone naranja: 1 kg de origen: Sicily Ingredientes:
Tipo 0 de harina de trigo suave, mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de pollos criados en el suelo, azúcar, miel, fructosa, levadura de madre natural (TRIGO), monotriglicéridos de ácidos grasos, sal, enzimas naturales, bayas de vainilla de Madagascar, sabores naturales. Fecha límite: 3 meses desde la fecha de producción para mantenerse en un lugar fresco y seco Cobertura de chocolate blanco Ingredientes: azúcar, mantequilla concentrada (99.8%), mantequilla de cocoa, LECHE polvo entero, LECHE Delgado en polvo, emulsionante de lecitina (de SOJA), Fruta confitada naranja. Crema de naranja Formato: 200 Gr Originance: Sicily Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (coco, girasol, palma), LECHE polvo entero, chocolate blanco 10% (LECHE polvo entero, azúcar, mantequilla de cacao), LECHE Polvo escabellado, LACTOSA, emulsionante de lecitina (de SOJA), aromas, naranjas sicilias, pectinas de frutas, aceites esenciales.
Tipo 0 de harina de trigo suave, mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de pollos criados en el suelo, azúcar, miel, fructosa, levadura de madre natural (TRIGO), monotriglicéridos de ácidos grasos, sal, enzimas naturales, bayas de vainilla de Madagascar, sabores naturales. Fecha límite: 3 meses desde la fecha de producción para mantenerse en un lugar fresco y seco Cobertura de chocolate blanco Ingredientes: azúcar, mantequilla concentrada (99.8%), mantequilla de cocoa, LECHE polvo entero, LECHE Delgado en polvo, emulsionante de lecitina (de SOJA), Fruta confitada naranja. Crema de naranja Formato: 200 Gr Originance: Sicily Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (coco, girasol, palma), LECHE polvo entero, chocolate blanco 10% (LECHE polvo entero, azúcar, mantequilla de cacao), LECHE Polvo escabellado, LACTOSA, emulsionante de lecitina (de SOJA), aromas, naranjas sicilias, pectinas de frutas, aceites esenciales.
Bonfissuto
Giulio y Vincenzo Bonfissuto, continúa afirmando su talento y su pasión por los grandes Pastelería siciliana.
Su camino y el desarrollo de su proyecto gastronómico no tienen demasiado raíces "antiguas" dada la corta edad, sino que exuda todo tradición milenario que el arte de Pastelería siciliana conduce a la dote y que parece ser genéticamente innato en aquellos que, como yo Hermanos Bonfissuto Hace uso de años de experiencia en el mundo de la restauración y la restauración.
La mezcla de entusiasmo juvenil y rigor técnico conduce al desarrollo de recetas y creaciones que revisan la herencia del Pastelería siciliana y algunos de los postres de horno típico de la tradición "italiana" como la Panettone.
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