Pandoro Bonfissuto Alla Pistachio, 1 kg
Pandoro Bonfissuto Alla Pistachio, 1 kg
Pandoro artesano con pistacho
Formato: 1 kg
Origen: Sicilia
Ingredientes: Harina Tipo 0 de trigo suave, azúcar, fructosa, levadura de madre natural (trigo), mono y diglicéridos de ácidos grasos, leche en polvo de leche baja en grasa, sal, ácido ascórbico, mantequilla, mantequilla líquida, mantequilla de cacao, huevos enteros de pollos criados a la tierra de la categoría A, miel de milfiori de sicilia, pasta de naranja, sal, sal, sal, sal , Bayas de vainilla de Madagascar.
Saca unas pocas crema de pistacho: 35%de pistacho, azúcar, aceites y grasas vegetales, leche escabricada en polvo, polvo de suero, emulsionante: girasol, lecitina, aromas, extracto de espirulina.
Puede contener rastros de fruta de concha, sésamo, mostaza y soja.
Almacene en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales por cada 100 gr de producto
Energía |
407 kcal |
---|---|
Gordo |
20 g |
Carbohidratos |
49 g |
Azúcar |
21 g |
Fibra |
1.1 g |
Proteína |
7.1 g |
Sal |
0.58 g |
Giulio y Vincenzo Bonfissuto, continúa afirmando su talento y su pasión por los grandes Pastelería siciliana.
Su camino y el desarrollo de su proyecto gastronómico no tienen demasiado raíces "antiguas" dada la corta edad, sino que exuda todo tradición milenario que el arte de Pastelería siciliana conduce a la dote y que parece ser genéticamente innato en aquellos que, como yo Hermanos Bonfissuto Hace uso de años de experiencia en el mundo de la restauración y la restauración.
La mezcla de entusiasmo juvenil y rigor técnico conduce al desarrollo de recetas y creaciones que revisan la herencia del Pastelería siciliana y algunos de los postres de horno típico de la tradición "italiana" como la Panettone.
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