Modica IGP Chocolate en la algarroba, 100 gr.

Él Modica IGP Chocolate, de'Antica Dolceria Rizza fundada en 1935, se produce en pleno respeto de la tradición modicana con los más altos estándares de calidad.

Un poco de historia...

Don Nelli, progenitor de la familia Rizza, en 1935, abrió una lechería en el corazón
de la ciudad de Modica, comenzando así la historia de su inclusión en el libro de Ureal de
Tradiciones de confitería. Gracias al Son Peppino, apasionado pionero del procesamiento
Artisan de los helados y el chocolate de Modica, la lechería Rizza se convirtió en "Forja"
de gusto y lugar de retiro para las delicias del autor. Don Peppino conquistó el área
Reconocimiento del arquitecto indiscutible del variado sorbetterìa y el legendario
Chocolate mínimo. Sus "tabletas" aromáticas debían disfrutar en trozos o en
Fumar chocolate caliente, que, en círculos vaporosos, extiende esa creatividad impalpable
entregado desde los padres a los niños y aún activo después de cuatro generaciones. Me gusta esto,
La antigua Dolceria Rizza, recurriendo a los secretos de la tradición de la familia del chocolate,
Ha emprendido una innovación fructífera e ingeniosa, capaz de proteger la autenticidad del chocolate de Modica y sus peculiaridades.