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Antica Dolceria Bonajuto
Huevo negro decorado por mano enlatada, antica dolceria bonajuto, 20 gr.
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€4.40 EUR
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Descripción del Producto
Pascua de Pascua del chocolate negro de vainilla decorado a mano
EL'Antica Dolceria Bonajuto Durante seis generaciones y durante más de 150 años se ha producido y entregado dulces, nougats y chocolate de la tradición modicana y siciliana, principalmente de origen árabe o español.
En 2008 fue incluido por los Eurispers entre las 100 Excelencia de Italia.
Una pequeña historia ...
En la esquina más este de Sicilia, en la espléndida y barroca Modica, el rito de la preparación del chocolate a baja temperatura con la "pasta amarga", se ha transmitido de generación en generación.
Eran precisamente los españoles quienes llevaron el "xocolàtl" a Modica, un producto que los habitantes de México obtuvieron de semillas de cacao trituradas en una piedra llamada "metate", para liberar mantequilla de cacao y obtener una pasta granulada.
Los mínimos prepararon este proceso de los españoles, sin ir a la fase industrial con el tiempo.
En la esquina más este de Sicilia, en la espléndida y barroca Modica, el rito de la preparación del chocolate a baja temperatura con la "pasta amarga", se ha transmitido de generación en generación.
Eran precisamente los españoles quienes llevaron el "xocolàtl" a Modica, un producto que los habitantes de México obtuvieron de semillas de cacao trituradas en una piedra llamada "metate", para liberar mantequilla de cacao y obtener una pasta granulada.
Los mínimos prepararon este proceso de los españoles, sin ir a la fase industrial con el tiempo.
| Peso neto (gramos) |
20 |
|---|---|
| Peso neto (una vez) |
0,88 |
| Ingredientes |
Masa de cacao, azúcar, vainilla, coloración blanca E170, mantequilla de cacao |
| Método de conservación |
Almacenar a 14 ° - 18 ° C |
| Puede contener rastros de |
Almendras, avellanas, pistachos y leche |
| Vida útil (meses) |
6 |
| Tamaño |
6x5cm |
Valores nutricionales promedio calculados para 100 g producto
| Valor energético (KJ.) |
2206 |
|---|---|
| Valor energético (kcal) |
529 |
| Grasa (gr.) |
29 |
| De los cuales ácidos grasos saturados (gr.) |
18 |
| Carbohidratos (gr.) |
55 |
| De los cuales Zuccheri (gr.) |
39 |
| Proteínas (Gr.) |
7,2 |
| Sal (gr.) |
0,04 |
Tiempos de envío
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