Agrosan
Higo Chumbo Rosolio, Agrosan, 50 cl
Higo Chumbo Rosolio, Agrosan, 50 cl
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ROSOLIO AL NOMBRE
Personaje: El rosolio de tuna se caracteriza por la persistencia de un sabor delicadamente intenso, capaz de expresarse mejor como acompañamiento de un postre o durante un sabroso aperitivo. Su bouquet de sensaciones frutales y florales aporta al paladar una experiencia gustativa aterciopelada.
Color: Sus diferentes tonalidades varían desde amarillos intensos hasta los rojos característicos de la pulpa de tuna.
Contenido de alcohol: 26% vol.
Ingredientes: Alcohol puro hidratado, azúcar, infusión de tuna.
Preparación: Del corazón de la tuna elegimos la pulpa más sabrosa y la dejamos en infusión durante un tiempo que oscila entre siete y diez días. Tras la filtración, el alcohol separado de la pulpa se deja decantar durante al menos noventa días, hasta alcanzar un nivel de maduración suficiente. Antes de poder proceder al embotellado, la mezcla debe ser sometida a una nueva filtración seguida de una segunda fase de decantación.
LA EMPRESA
Agrosan refleja las cualidades y características de nuestra Sicilia, a través de la gran y pequeña atención prestada a los procesos productivos como el pelado a mano, realizado con paciencia, como se hacía antaño.
Agrosan es un verdadero viaje sentimental, para descubrir los apasionantes sabores del pasado, nacidos de un deseo y crecidos hasta el día de hoy, acunados por la pasión por una actividad diaria de investigación y desarrollo.
