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Bacco
Harina de pistacho
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Harina de pistacho
Se obtiene cortando los pistachos con cáscara hasta que obtenga un grano no demasiado fino, con una forma irregular y un color intenso. Ideal como base para la preparación de pasteles y postres en general, salsas para condimentar la pasta, segundos cursos de carne y pescado. En 50, 100 g o bolsa de vacío de 250gr, 500gr y 1 kg
El modelo de producción se basa en el control de toda la cadena de suministro, desde la colección hasta el almacenamiento hasta el procesamiento y el producto terminado, y en la calidad extraordinaria de la materia prima combinada con las técnicas de procesamiento que, aunque restante artesanía, combinan la sabiduría del trabajo manual para usar las trazas de la maquinaria más perfeccionada.
El respeto por la tradición y el desarrollo tecnológico es una combinación esencial de la lógica corporativa.
Las producciones de Bacco surgen de un cuidadoso estudio de compatibilidad entre las características del pistacho y los hábitos alimenticios de los consumidores, cada vez más atentos no solo a lo bueno de los productos, el sabor y el sabor (productos basados en
Pistacho, de hecho, es rico en vitaminas, sales minerales, fibra Y ácidos grasos esenciales) pero también a las prácticas de nutrición saludable.
Las producciones de Bacco surgen de un cuidadoso estudio de compatibilidad entre las características del pistacho y los hábitos alimenticios de los consumidores, cada vez más atentos no solo a lo bueno de los productos, el sabor y el sabor (productos basados en
Pistacho, de hecho, es rico en vitaminas, sales minerales, fibra Y ácidos grasos esenciales) pero también a las prácticas de nutrición saludable.
