Bacco
Harina de pistacho
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Harina de pistacho
Se obtiene moliendo los pistachos sin cáscara hasta obtener un grano no demasiado fino, de forma irregular y color intenso. Ideal como base para la preparación de pasteles y postres en general, salsas para pasta, platos de carne y pescado. En bolsas de 50g, 100g o envasadas al vacío de 250g, 500g y 1kg.
Los productos de Bacco son el resultado de un cuidadoso estudio de la compatibilidad entre las características de los pistachos y los hábitos alimentarios de los consumidores, cada vez más atentos no sólo a la bondad de los productos, el sabor y el aroma (los productos
a base de pistacho son ricos en vitaminas, sales minerales, fibra y ácidos grasosesenciales
), sino también a las prácticas alimentarias saludables
