Bacco
Gránulos de pistacho
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Chips de pistacho
Se obtiene moliendo los pistachos sin cáscara hasta obtener un gránulo de forma irregular y de color intenso. Ideal como base para la preparaciĂłn de pasteles y postres en general, salsas para pasta, platos de carne y pescado. En bolsas de 50g, 100g o al vacĂo de 250g, 500g y 1kg.
El modelo de producciĂłn se basa en el control de toda la cadena de suministro, desde la recolecciĂłn hasta el almacenamiento, pasando por la transformaciĂłn y el producto acabado, y en la extraordinaria calidad de la materia prima combinada con tĂ©cnicas de elaboraciĂłn que, sin dejar de ser artesanales, combinan la sabidurĂa del trabajo manual con el uso de maquinaria cada vez más perfeccionada.
El respeto a la tradiciĂłn y el desarrollo tecnolĂłgico son una combinaciĂłn ineludible de la lĂłgica empresarial.
Los productos de Bacco son el resultado de un cuidadoso estudio de la compatibilidad entre las caracterĂsticas de los pistachos y los hábitos alimentarios de los consumidores, cada vez más atentos no sĂłlo a la bondad de los productos, el sabor y el aroma (los productos
a base de pistacho son ricos en vitaminas, sales minerales, fibra y ácidos grasosesenciales
), sino también a las prácticas alimentarias saludables
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Los productos de Bacco son el resultado de un cuidadoso estudio de la compatibilidad entre las caracterĂsticas de los pistachos y los hábitos alimentarios de los consumidores, cada vez más atentos no sĂłlo a la bondad de los productos, el sabor y el aroma (los productos
a base de pistacho son ricos en vitaminas, sales minerales, fibra y ácidos grasosesenciales
), sino también a las prácticas alimentarias saludables
