Fiasconaro
Fiasconaro Rosa y Fico d'Andia Artisan Panettone, 1 kg
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La comida en Sicilia presenta el panettone artesanal A la esencia de las rosas pétalos con chispas de chocolate rosadas, cubiertos con mermelada de tortillas, chocolate blanco y abdominales de chocolate, sin pasas y frutas confitadas.
Ingredientes
Harina grano (harina de grano tierna, harina de grano Siciliano (11%)), manteca, Chocolate en el techo (12%) (azúcar, mantequilla de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulsionantes: lecitina soja, Acidificante: ácido cítrico, aroma natural de vainilla), azúcar, huevos frescos de pollos criados en el suelo (10%), cobertura de chocolate blanco (8.3%) (azúcar, mantequilla de cacao, leche polvo entero, emulsionantes: lecitina de soja, Extracto natural de vainilla), Figs adicionales de la India (7,4%) (tortillas (140 g de fruta en 100 g), azúcar, jugo de limón), yema de huevos frescos de pollos criados en el suelo (4.7%), levadura natural (( harina de grano tierna), miel de sicilia, jarabe de azúcar invertido, abdominales de cereales cubiertos con chocolate con techo de leche (1.3%) (azúcar, mantequilla de cacao, leche Polvo de esquí, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulsionantes: lecitina de soja, acidificación: ácido cítrico, aroma de vainilla natural, harina de trigo, harina de malta de trigo, almidón (trigo), agentes felices: hidrogenocarbonato de sodio, sal, jarabe de glucosa, agentes de recubrimiento:: Agentes: Agentes de recubrimiento: Caucho árabe), emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, mantequilla de cacao, leche de polvo de leche, sal, agua de rosas, vainilla, aroma de color rosa natural, aceite esencial rosado. Puede contener Fruta de concha (almendras, avellanas, nueces, pistachos), lupini, mostaza.
Valores nutricionales/ 100 g
| Fuerza | 280 kcal - 1173 |
| Gordo | 20 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 13 g |
| Carbohidratos | 50 gramos |
| de los cuales azúcares | 30 g |
| Proteína | 8.4 g |
| sal | 0.35 g |
Setenta años de arte
Pastelería siciliana
El cuento de hadas de la familia Fiasconaro es que
de una familia enamorada de su tierra,
Quién con sus postres lo hizo en vivo y soñó
Sicilia a millones de personas en el mundo.
Un cuento de hadas que continúa hoy
en el fondo del parque Madonie
y eso del corazón de la aldea medieval
de Castelbuono (PA) llegó además
60 países, trayendo sus productos incluso
Más allá de los límites del espacio a bordo
del transbordador de descubrimiento de la NASA.
Todo comenzó en 1953, cuando Mario crea
La pequeña heladería en Piazza Margherita,
Recordado por las deliciosas granadas cítricas
hecho con el hielo de los novios locales,
que pronto da vida al premio
pastelería familiar. Un verdadero
Laboratorio de gusto, símbolo de alto
Hecho en pastelería sicilia en Italia
Y en el mundo.
Pero el verdadero salto de calidad llega
de la intuición de Nicola, quien durante
sus viajes en busca de nuevas técnicas
Para contarle a su isla
Pastelería, la idea de volver a visitar las maduras
El clásico panettone milanés icónico
- "alto" - con algunos de los mejores
ingredientes de la tradición siciliana,
de pistacho a almendras y de la
Tradición de Madonita, como el maná.
Es el punto de inflexión: el mannetto nace, el primero
Fiasconaro Panettone hecho único por uso
del maná, la resina dulce naturalmente
Producido por los árboles de Frassino
del área local. Dirige el año 1988,
que inaugura la producción de panettone
Crafts of the Madonita Company.
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