Fiasconaro
Fiasconaro Montenero Panettone artesanal Premium con chocolate siciliano y limón, 700 gr
Fiasconaro Montenero Panettone artesanal Premium con chocolate siciliano y limón, 700 gr
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Food in Sicilia presenta el Panettone artesanal Montenero Premium en CChocolate siciliano y limón.
Montenero - el primer panettone de Fiasconaro
Por su 70 cumpleaños Fiasconaro presenta el primer panettone real creado por ellos, el "Maneto", y lo propone dentro una caja muy elegante que recuerda el histórico aniversario de Fiasconaro
Este es un pastel horneado con levadura natural, caracterizado por un al chocolate siciliano et al cacao, con esencia de limones sicilianos.
Lo que lo hace aún más sabroso es el sobre de azúcar glas echarle polvo encima
Dentro del paquete también hay un plumero gratuito para el azúcar glas.
Ingredientes
Harina trigo tierno, mantequilla, azúcar, huevos fresco de gallinas camperas 11%, yema de huevos fresco de gallinas camperas 5,9%, pasta de cacao con chocolate siciliano 5,2% (cacao desgrasado en polvo, aceite de girasol, chocolate siciliano 10% (pasta de cacao, azúcar de caña. Mín. cacao 50%), pasta de cacao, emulgentes: lecitina soja, vainas de vainilla), levadura natural (harina trigo tierno), pasta de limón 3,5% (ralladura de limón, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), miel de Sicilia, jarabe de azúcar invertido, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos; manteca de cacao, leche polvo desnatado, sal, vainilla, aroma natural, aceite esencial de limón. Sobre de azúcar (30g) (azúcar, almidón trigo, sabores naturales). puede contener nueces (almendras, avellanas, nueces, pistachos), altramuces, mostaza.
Valores nutricionales / 100 g
| Energía | 1646kJ/ 393Kcal |
| Grasas | 20 gramos |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 12 gramos |
| carbohidratos | 46 gramos |
| de los cuales azúcares | 21 gramos |
| Proteínas | 7,7g |
| sal | 0,4g |
SIETE AÑOS DE ARTE
PASTELERÍA SICILIANA
Esa es la historia de la familia Fiasconaro.
de una familia enamorada de su tierra,
quien con sus postres hacia vivir y soñar
Sicilia a millones de personas en todo el mundo.
Un cuento de hadas que continúa hoy.
en el contexto del parque Madonie
y que desde el corazón del pueblo medieval
de Castelbuono (PA) ha llegado más lejos
60 países, llevando sus productos incluso
más allá de los confines del espacio a bordo
del transbordador Discovery de la NASA.
Todo comienza en 1953, cuando Mario crea
la pequeña heladería en Piazza Margherita,
recordado por los deliciosos granizados de cítricos
hecho con hielo de granjas de nieve locales,
que pronto dio vida al premiado
pastelería familiar. uno real
laboratorio del gusto, símbolo de la alta cocina
pastelería hecha en Sicilia en Italia
y en el mundo.
Pero llega el verdadero salto de calidad
de la intuición de Nicola, que durante
sus viajes en busca de nuevas técnicas
para decirle a su isla a través
El arte pastelero, madura la idea de revisitar
el clásico e icónico panettone milanés
–el “alto”– con algunos de los mejores
ingredientes tradicionales sicilianos,
desde pistacho hasta almendras, y de
Tradición Madonie, como el maná.
Es el punto de inflexión: nace Mannetto, el primero
El panettone Fiasconaro, único por su uso
de maná, la resina naturalmente dulce
producido a partir de fresnos
del área local. El año es 1988,
que inaugura la producción de panettone
Productos artesanales de la empresa Madonie.
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