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Harina completa de centeno de la agricultura orgánica certificada
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Enharina completa, cultivada, de centeno de piedra y completamente empaquetada en Sicilia.
La harina de centeno, mezclada con durum o harina de trigo suave, se puede usar para preparar un pan muy oscuro con un sabor en particular, pero también se puede usar para preparar postres, galletas, pastas, focaccia y pizzas.
Valores nutricionales (100 g de producto)
Valor energético
1289 KJ - 308 KCAL
Fibra
8.00
Gordo
1.30
saturado0.20
Proteína
8.00
Carbohidratos
62.00
azúcar2.00
SAL
0.100
Fundada en 1970, Molino Latina es uno de los más activos de Sicilia, en la producción y distribución de cereales perlados y harinas de calidad, para panadería y productos horneados.
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